El proceso productivo (Concepto)
QUE ES EL PROCESO PRODUCTIVO?
Se conoce como proceso productivo a la forma en que una serie de insumos se transforman en productos mediante la participación de una determinada tecnología (combinación de mano de obra, maquinaria) dicho de otra forma un proceso productivo es el conjunto de operaciones que mediante recursos técnicos y humanos transforman la materia prima en un producto, a demás el proceso productivo puede realizarse de manera artesanal o industrial.
ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADA;
TRANSFORMACION DE LA MATERIA PRIMA
SALIDA O PRODUCTO FINAL
Los procesos productivos se clasifican en primarios o de explotación y secundarios o de fabricación. Los procesos de producción primarios son los dedicados a la producción de materia prima para su transformación posterior en productos tecnológicos. Ej.: producción harina, hierro, madera.
Los procesos secundarios están dedicados a la obtención de un producto tecnológico acabado. Para su producción se utilizan los materiales de procesamiento primario. Ej. Bienes secundarios: producción de alimentos, panificados, autopartes, automotriz, metalúrgica, materiales pre moldeados, para la construcción, producción muebles.
Se conoce como proceso productivo a la forma en que una serie de insumos se transforman en productos mediante la participación de una determinada tecnología (combinación de mano de obra, maquinaria) dicho de otra forma un proceso productivo es el conjunto de operaciones que mediante recursos técnicos y humanos transforman la materia prima en un producto, a demás el proceso productivo puede realizarse de manera artesanal o industrial.
ETAPAS DEL PROCESO PRODUCTIVO
ENTRADA;
TRANSFORMACION DE LA MATERIA PRIMA
SALIDA O PRODUCTO FINAL
Los procesos productivos se clasifican en primarios o de explotación y secundarios o de fabricación. Los procesos de producción primarios son los dedicados a la producción de materia prima para su transformación posterior en productos tecnológicos. Ej.: producción harina, hierro, madera.
Los procesos secundarios están dedicados a la obtención de un producto tecnológico acabado. Para su producción se utilizan los materiales de procesamiento primario. Ej. Bienes secundarios: producción de alimentos, panificados, autopartes, automotriz, metalúrgica, materiales pre moldeados, para la construcción, producción muebles.
Selecciono el proceso productivo de...
- se vierte la goma (que es lo que hace al chicle masticable ) en una mezclador y luego se añade el colorante y el saborizante
- cuando empieza a mezclarse se añade una base de glucosa para edulcorar la receta
- luego se añade destroza, un edulcorante en polvo y se mezclan los ingredientes por 20'
- se transporta en un carro hasta una maquina de pre destrucción, esta maquina transforma en tiras fácil de manejar
- estas masas pasan por espesores que aplastan la tira para que alcance la anchura real del chicle
- el proceso de extrusión calienta la goma
- luego va a una sala de refrigeración para cuando envuelvan los chicles no se peguen al envoltorio
- cuando sale el chicle esta lo suficientemente amplio para cortarlo y envolverlo
- una maquina realiza las dos tareas al mismo tiempo, por un lado entra el chicle y por el otro el envoltorio y allí la maquina los envuelve y los corta y luego enrolla el papel para poder cerrarlo
- loa chicles se dirigen a una bascula la cantidad exacta por caja y se sella la caja con plástico para hacerla hermética para que los chicles se mantengan frescos
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